Kahvenin gerek ruhta, gerekse damakta bıraktığı lezzeti ne kadar sevdiğimizi …
Yazan:
Uluç İncesoy
Yüzde Gülücükler Açtırır: Amsterdam
Herkesin yüzünde gülücekler açtığı, yüzünden sıcak gülümsemelerin eksik olmadığı bir şehir Amsterdam. Buraya seyahat etmenin mevsimi yok zira dört mevsim de başka güzel. Yakın zamanda bir seyahat planlamak isteyenler için
Amsterdam’da ne yapılır? listesi geliyor…
Müzeler Bölgesi’nde yer alan Van Gogh Müzesi, ziyaretçilerine kapılarını 1973 yılında açmış. De Stijl mimarlarından Gerrit Rietveld tarafından tasarlanan dört katlı müze, dünyanın en büyük Van Gogh koleksiyonuna ev sahipliği yapıyor. Kardeşi Theo tarafından düzenlenen bu özel koleksiyon, kronolojik sırayla sergilenen 200’den fazla tablodan ve 500’den fazla çizimden oluşuyor.
Red Light District yani Kırmızı Fener Mahallesi . Kenti dünya çapında üne kavuşturan çılgın bir bölge desek abartmış olmayız. Zira Amsterdam’da yüzlerce müze olmasına rağmen en sıradışı müze olarak kabul edilen Seks Müzesi burada yer alıyor. 22:00’den sonra başlayan eğlence hayatının aksine daha rahat gezmek isterseniz, gündüz bu mahallede yer alan kafeler, barlar ve mimarı güzellikleriyle göz dolduran kanalları keşfedebilirsiniz.
Amsterdam Çiçek Pazarı , Singel Kanalı üzerind ve 1862 yılında kurulmuş. Dünyanın tek yüzen çiçek pazarı unvanına sahip Bloemenmarkt, Her gün 09.00-17.00 saatleri arasında kuruluyor.
Dünyaca ünlü bira markası 1867’de kurulan Heineken’ın ilk fabrikası. Marka yıllar sonra daha iyi şartlara sahip bir bölgeye taşınınca burası Heineken Experience adıyla misafirlerini ağırlıyor.
Spor tutkunlarının koşarak gideceği yerlerden birisi ise ülkenin en büyük stadyumu olan Amsterdam Arena. Stadyum 1993-1996 yılları arasında, 140 milyon Euro bütçeyle inşa edilmiş. 54 bin kapasiteli stadyum, müzik etkinliklerine de ev sahipliği yapıyor. �Avrupa nın en büyük halk kütüphanesi ünvanına sahip Openbare Bibliotheek’ı ziyaret edebilirsiniz.
Nerede kahve içelim
@boccacoffee Etiyopya flat white, @sweetcuproastery V60
Kahvenin yanında ne yemeden dönmeyelim
Stroopwafel! Hollandalıların dünyaya armağan ettiği, açık ara en lezzetli şey olabilir! İki İnce daire şeklinde olan hamurunun arasına karamelsi bir dolgu ile pişirilen Hollanda usulü bir waffle türü. En lezzetlisini şurada @vanwonderenstroopwafels
Kahve Keyfinizi Bozmamak İçin 5 Hayati İpucu
Kahve Keyfinizi Bozmamak İçin 5 Hayati İpucu Kahve faydalarından daha …
Yeni Seyahat Trendi: Glamping
Covid -19 tüm alışıldık rutinleri etkilerken elbette tatil kültüründe de ciddi bir değişime yol açtı.
Turizm sektörü yeni tatil planları için tüm sağlık ve sosyal mesafe önlemlerini alsa da bu sezon ‘her şey dahil’ tatil anlayışı yerini yeni bir trende bırakacak gibi görünüyor; Glamping!
İngilizce Glamour ve Camping kelimesinin birleşimiyle ortaya çıkan yeni tatil trendi Glamping, “Çekici- Kamping” anlamına geliyor ve bu sezonun favori tatil alternatifi arasında hızlıca yükselişe geçiyor.
Öyle ki yapılan araştırmalara ve açıklanan rakamlara göre çadır ve kamp malzeme satışlarının da ciddi bir artış söz konusu olmuş durumda.
Hal böyle olunca, bize de bu yaz tatilini oteller yerine doğada, sosyal mesafeli geçirmek isteyenler için en güzel kamp rotalarını yazmak düştü.
Yazı: Uluç İncesoy
İğneada Longoz Ormanları, Kırklareli
İstanbul’da yaşayanlar için yakın bir alternatif olan İğneada Longoz Ormanları, kampçıların favorileri arasında yer alıyor. Bol oksijen, mesire alanı, balık tutma imkanı ve kolay ulaşım ile kampçılar için keyifli bir alternatif.
Nerede: Hamdibey, D565 No:32, 39500 İğneada/Demirköy/Kırklareli
Akyaka Orman Kampı, Muğla
Bu yaz doğa ile iç içe, huzur dolu bir tatil yapmak istiyorsanız o halde Akyaka Orman Kampı sizin için tam ideal. Hem karavan hem çadır kampı için uygun olan bu lokasyon ruhunuza iyi gelecek.
Nerede: Akyaka, 48650 Ula/Muğla
Yedigöller Milli Parkı, Bolu
Özellikle sonbaharda günübirlik rotaların vazgeçilmezi olan Yedigöller Milli Parkı, kampçılar için de nefis bir deneyim noktası. Doğanı renklerine, manzaraya, oksijene ve bol fotoğraf anılarına doyacağınız bir kamp alternatifi arıyorsanız listenize ekleyebilirsiniz.
Nerede: Yedigöller, 14030 Merkeşler/Bolu Merkez/Bolu
Ada Camping, Cunda
Cunda sevdalılarının severek gideceği bir yer hiç şüphesiz Ada Camping. Milli Park’ın içinde yer alan bu kamp alanının en güzel yanı ise Cunda’nın en temiz denizinin olduğu bir lokasyonda bulunması. Burada isterseniz çadır ile isterseniz karavan ile kamp yapabilirsiniz.
Nerede: Alibey Adasi, 10405 Ayvalık
Kabak Koyu, Fethiye
Bu yaz bungalov ve çadır kampı yapmak isteyenlerin en çok seveceği lokasyonlardan bir tanesi de Kabak Koyu. Kamp alternatifinin bol, butik işletmelerin ve otellerin ağırlıklı olduğu bu koyda tatil yapmak harika bir deneyim olabilir.
Nerede: Uzunyurt Mahallesi, Kabak Sokak, 48300 Fethiye/Muğla
Kelebekler Vadisi, Fethiye
Deniz ve doğa ile iç içe gerçek bir kamp deneyimi yaşamak istiyorsanız o halde istikamet Kelebekler Vadisi! Etrafı kayalarla çevrili bu büyüleyici lokasyonda ruhunuza iyi gelmeyecek tek bir an bile yok. Kelebekler Vadisi’nde çadır kampı kurabileceğiniz gibi işletmelere ait bungalovlarda da kalabilirsiniz.
Nerede: Uzunyurt, 48300 Fethiye/Muğla
Hızır Kamp, Kaz Dağları
Kaz Dağları’nın muhteşem doğasında bir tatil planlamak isteyenler için nefis bir rota! İster kendi çadırınızı alın gidip isterseniz bungalov ya da taş evlerde kalmayı seçin. Tercihiniz her ne olursa olsun, burada geçirdiğiniz anların tadını unutamayacağınız kesin. Buzzz gibi nehirine girmeye cesaretiniz varsa bavulunuza mayonuzu atmayı unutmayın. Buraya rezervasyonsuz gidemeyeceğinizi de hatırlatalım.
Nerede: Adres: Mehmetalan Köyü Edremit/Balıkesir
Borçka Karagöl / Artvin
Borçka Karagöl, Artvin’in en meşhur kamp alanlarından. Göl kenarından kamp deneyimlemek isteyenler için harika bir alternatif olan Borçka’da çadır kampı yapılabiliyor. Ayrıca burada Belediyeye ait pek çok işletmen de bulunuyor.
Nerede: Karagöl, Aralık/Borçka/Artvin
İngiltere’de Lockdown (Karantina) Sonrası En Kirli Mekanlar
COVID-19 salgınıyla birlikte, lockdown (karantina) sonrası hijyen kavramı hayatımızda her zamankinden daha çok yer kaplar hale geldi. Haliyle bu konuda bazı mekanlar çok iyi işler çıkartırken bazıları sınıfta kaldı.
Salgın öncesi dönemde çoğunluğun ilgisini çekmeyen, hemen hiç üzerinde durmadığı sosyal mekanların hijyeni konusu artık hepimizin olmazsa olmazı.
İngiltere’de de bar ve restoranlar açılmaya başladıkça kimsenin scopeunda olmayan temizlik mevzusu artık mekanın saygınlığı ve tercih edilebilirliği konusunda puanlanabilecek önemli bir başlık haline geldi.
Sağ olsun Latham’s Hardware adında bir kapı kolu ve kilit tedarik firması Tripadvisor’dan elde ettiği 110.000 mekan incelemesi ve yaklaşık 12.000 müşteri yorumu aracılığıyla, İngiltere’de bar ve restoranların hijyen konusunda ilgi çekecek veriler yayınladı.
Firma öncelikle aşağıdaki linkte inceleyebileceğiniz bir hijyen haritası yarattı. Linke tıkladığınızda bölgesel olarak şikayet oranını görüp bir fikir edinebilirsiniz.
Linkte imleci istatistiğini görmek istediğiniz bölgenin üzerine getirdiğinizde bölgedeki mekanlardan alınan şikayet yüzdesine ulaşabilirsiniz.
Elbette bölgelere göre yapılan bu inceleme çok da adil bir değerlendirme imkanı vermedi. Örneğin çokça ziyaret alan Londra’nın merkezi ve geçmişten günümüze ün kazanmış bölgelerinin ziyaretçi sayısı kadar şikayet sayısı da yüksekti.
Daha adil bir orantı kurarak elmayla elmayı karşılaştırabilmek adına bu kez bölgelerin nüfusuna oranla bir inceleme verileri yayınlandı.
Bu tablodan da görebileceğiniz üzere bir önceki bölgesel değerlendirmede kirlilikte ilk sırada yer alan Londra’nın merkezi bölgeleri TOP 10’a giremezken, önceki verilerde şikayet yüzdesi oldukça düşük olan Edinburgh ve Glasgow’un birinciliği kimselere bırakmadığını gözlemleyebiliriz.
Firma ek olarak sadece tuvaletler üzerine de bir inceleme yapmış ve tuvalet şikayetlerini tablolaştırmış.
Tablodan da anlaşılacağı üzere İskoç mekanları ününe ün katarak yine zirvedeki yerini koruyor.
Son olarak verilerden elde edilen şikayetlerde en çok kullanılan kelimelerden bir görsel oluşturmuş. İçinde “Pis, Leş, Kokulu, İğrenç, Korkunç” gibi en çok kullanılan kelimelerden bir bulut yer alıyor. Onu da şöyle iliştiriyorum.
İngiltere’de ve Dünyanın birçok yerinde mekanlar kapılarını müşterilerine tekrardan açıyor. Biliyoruz evde çok sıkıldınız ve arkadaş grubunuzla favori mekanınızı ziyaret etmek için sabırsızlanıyorsunuz. Ancak hijyenin artık bir seçenek değil zorunluluk olduğunu hem kendinize hem de mekan sahiplerine hatırlatmaktan daha çok bu hakkınızı kendilerinden talep etmeyi unutmayın. Ellerinizi en az 20 saniye boyunca yıkayın – güvende kalın..