Bi Kahve

Sonbaharın lezzetli bebeği: Pumpkin Spice Latte tarifi

Sonbaharın favori keyiflerini sıralayacak olsak, hiç şüphesiz Pumpkin Spice Latte ilk sıralarda yer alır. Havalar serinliyor, kahveler ısınıyor, özellikle Starbucks semalarında da Pumpkin Spice Latte mevsimi geliyor. Tamam, dilediğimiz zaman gidip alabiliriz belki ama ya en olmadık zamanda, bir kış gecesi  canımız çeker, ya Starbucks’ın uzak olduğu yerlerde olursak o zaman ne olacak? İşte bu tarif gece, gündüz ayırt etmeden, canı her Pumpkin Spice Latte çektiğinde bir koşu mutfağa gidip, kendi kahvesini yapmak isteyen, evinin baristası kahvesever için geliyor. Afiyetle… NELERE İHTİYACIMIZ VAR? 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı haşlanmış bal kabağı püresi 1 tatlı kaşığı vanilya şurubu 2 shot espresso veya 1 fincan kahve Süsleme için; Krema Toz Tarçın Toz Zencefil, Hindistan cevizi Toz Karanfil NASIL YAPIYORUZ? Ufak bir sos tavasına bal kabağı şurubunu, blenderdan geçirilen bal kabağı püresini ekleyip yaklaşık 2 -3 dakika kadar pişiriyoruz. Ayrı bir kapta sütü, vanilya şurubu eşliğinde kaynatmadan ısıtıyoruz. Hazırladığımız bal kabağı karışımına sütlü vanilyalı karışımı ilave edip…

Kahve Dünyası, Mobilde Çekirdek Kazandırıyor!

Kahveden çikolataya, tatlı ve tuzlu atıştırmalıklardan dondurmaya bini aşkın lezzetiyle “Hepimizin Ortak Noktası” Kahve Dünyası, 01 Ekim – 30 Kasım tarihleri arasında mobil uygulamaya özel Çekirdek kampanyası düzenliyor. NASIL KULLANILIR? Kampanyaya göre, mobil uygulamayı ilk kez kullanan Kahve Dünyası misafirleri, mağazalarda QR kodu okutarak yaptıkları tüm alışverişlerde, yüzde 25 Çekirdek kazanıyor. Üst limitin 25 Çekirdek olduğu kampanyada kazanılan puanlar, bir sonraki alışverişten itibaren geçerli oluyor. Kahve Dünyası’nın ödül puanı olan Çekirdek, 1 TL yerine geçiyor. Kazanılan Çekirdek puanlar ile kullanıcılar mağazalardan alışveriş yapabildiği gibi sevdiklerine uygulama üzerinden diledikleri kadar Çekirdek de gönderebiliyor.

Damak Zevkinize Göre Yöresel Kahve Önerileri

Kahvenizi nasıl alırsınız? Yüksek asiditeli, yoğun kıvamlı, meyve aromalı ya da baharatlı! Son yıllarda giderek daha fazla günlük hayatımızın bir parçası haline gelen yöresel kahvelerin lezzeti ve aroması, çekirdeklerin yetiştirildiği bölgeye göre değişiklik gösteriyor. Dünyanın farklı noktalarından en iyi kahveleri misafirleri ile buluşturan Kahve Dünyası, 1 Ekim Dünya Kahve Günü’nde yöresel tatların özelliklerini sıraladı. Türk kültürünün yüzlerce yıldır devam eden geleneklerinden biri olan kahve, son yıllarda pazarın büyümesiyle birlikte çeşitlilik gösteriyor. Bu çeşitlilikte öne çıkan lezzetlerden biri de yöresel kahveler. Dünyanın farklı noktalarında üretilen kahve çekirdekleri, yetiştirildikleri bölgenin kendine has özelliklerini alıyor. Bu nedenle bazı kahveler yüksek asiditesiyle tercih sebebi olurken, bazıları yoğun kıvamıyla, aromasıyla ya da pürüzsüz tadıyla cezbediyor. Peki, hangi yöresel kahve hangi özellikleri taşıyor? Dünyanın en iyi üreticileriyle çalışan Kahve Dünyası, 1 Ekim Dünya Kahve Günü özelinde yöresel lezzetlerin hikayelerini ve hangi damak tatlarına hitap ettiğini yazdı. Santos, Brezilya Dünyadaki en büyük kahve üreticisi konumunda olan Brezilya’nın…

İstanbul Coffee Festival 5. Yılında KüçükÇiftlik Park‘ta

Avrupa‘nın en büyük iki kahve festivalinden biri konumunda olan İstanbul Coffee Festival, Axess ana sponsorluğunda 20–23 Eylül 2018 tarihleri arasında KüçükÇiftlik Park‘ta onbinlerce kahveseveri “The Source, The Journey, The People“ temasıyla ağırlayacak. Festivalde yer alan global kahve ve makine üreticisi markalar, kahve kuruluşları, çiftlikler, çiftlik birlikleri, ithalatçılar, tüccarlar, imalatçılar, ekipman üreticileri, kavurucular, perakendeciler, kahve barları, çikolata markaları ve nitelikli küçük artizan esnaf, ziyaretçileri yeni nesil kahve lezzetleriyle buluşturacak. Festival Şehre Yayılıyor 5. yılını kutlayan İstanbul Coffee Festival, bu yıl festival öncesinde farklı mekanları pop up etkinlik alanına çevirerek alternatif keyif köşeleri yaratacak.17–19 Eylül 2018 tarihleri arasında düzenlenen “İCF Haftası: Playground“ kapsamında mekanlar, farklı etkinlik kurgularıyla kahveseverlere keyifli bir atmosfer sunacak. FESTİVAL KAPSAMINDA NELER VAR? The Source Bu yıl kahvenin kaynağına odaklanan İstanbul Coffee Festival, “The Source“ başlığı altında ziyaretçileri ilgi çekici seminerlerde ağırlayacak. Kahvenin ortaya çıkışı ve dünyaya yayılmasının öyküsü, en lezzetli kahve çeşitleri ve karakteristikleri, kahve endüstrisinde tarımdan servise kadının…

Ferahlatan Lezzet: Soğuk Türk Kahvesi

Eşsiz lezzetteki Türk kahvesinin, süt, bitter çikolata ve buzla buluştuğunu hayal edin. Kulağa ve damağa sizce de hoş gelmiyor mu? Cevabınız ‘evet’ ise leziz ve yepyeni bir önerimiz var! Kahve Dünyası, soğuk kahveleri sevenlere, sıcak günlerde serinleten bir içecek arayanlara, yeni tatları denemekten hoşlananlara sıra dışı bir lezzet olan “Soğuk Türk Kahvesi”ni öneriyor. Kahve Dünyası’nın en kaliteli Arabica çekirdeklerinin özel olarak kavrulmasıyla hazırlanan eşsiz Türk kahvesine yepyeni bir yorum getiren Soğuk Türk Kahvesi, lezzetiyle fark yaratıyor. Soğuk Türk kahvesi nasıl hazırlanıyor? Soğuk Türk kahvesi, süt, bitter kaşık çikolata, buz, bitter rende çikolata, çikolata sos ile hazırlanan bu sıra dışı içecek,sıcak günlerde lezzet dolu bir serinlik sunuyor. Keyifle yudumlanan Soğuk Türk Kahvesi, tüm kahve tutkunlarını bekliyor.

Kahve keyfini yarıda kesmek istemeyenlere: Cafissimo Pocket

Nerede olursa olsun kahve keyfinden vazgeçmek istemeyenler, size hem pratik hem lezzetli bir önerimiz var!  Taşınabilir manuel espresso kahvemakinesi Cafissimo Pocket sayesinde, Tchibo espresso kapsülleriyle hazırlanmış gerçek kahve keyfini ister piknikte, ister kampta, ister ofiste doyasıya yaşayabilirsiniz. Nedir bu Cafissimo Pocket? Kullanımı oldukça kolay olan Cafissimo Pocket, elektriğe ihtiyaç duymadan, kendi ellerinizle uygulayacağınız basınçla çalışıyor. Kapsül haznesine Cafissimo espresso kapsülünü yerleştirmeniz, sıcak suyu su haznesine koymanız ve pompa mekanizmasına basınç uygulamanız mükemmel kahve lezzetine ulaşmanız için yeterli oluyor. Pratik bir ürün olan Cafissimo Pocket aynı zamanda, mini boyutu ile yer kaplamıyor ve çantalarda kolaylıkla taşınabiliyor. Bu fonksiyonel ürün ile kahve severler, ne zaman ve nerede isterlerse taze demlenmiş espressonun keyfini çıkarırken,  seyahat etmeyi ve açık hava aktivitelerini sevenler de kahvesiz kalmıyor. Afiyetle ve keyifle… 

Yenilenen Ülker Türk Kahvesi keyiflere keyif katacak

Mis gibi kokusu, mükemmel tadı, kıvamında köpüğü ile  yenilenen Ülker Türk Kahvesi, keyiflere keyif katacak. Keyifli sohbetlerin ve ikramların vazgeçilmezi, geleneksel Türk kahvesi, yenilenen içeriği ve müthiş lezzetiyle kahve severlerin beğenisine sunuluyor. Ülker Türk Kahvesi; kokusu, mükemmel tadı ve kıvamında köpüğü ile kahve tutkunlarını mutlu edecek. Kahve severler, Ramazan Bayramı’nda Ülker Türk Kahvesi’nin müthiş lezzetiyle benzersiz bir deneyim yaşarken, sadece bayram dönemi değil, günlük hayatın içinde de sevdikleriyle geçireceği zamanlara keyif katacak. Ülker Türk Kahvesi, Ramazan Bayramı’nda raflarda yerini alacak.

Kahve Tutkunu Annelere: Anneler Günü Hediye Alternatifleri

Sade Ve Zarif  Nude Tasarım Ekibi’nden Sevgi Kes tarafından tasarlanan Addict kahve bardağı, dayanıklı ve aynı zamanda rafine bir cama sahip olduğundan kahvenin tadının yoğunlaşmasını sağlıyor. Addict; yalın çizgileri, sade formu ve zarif tasarımı ile kahve tutkunu annelerin yüzünü güldürecek. Hem Anneye Hem Doğaya Hediye Her yıl 100 Milyonun üzerinde tek kullanımlık bardağın çöp olduğunu biliyor musunuz? Ecoffee Cup’ı her kullandığınızda sadece doğaya  yardım etmiş olmuyorsunuz, aynı zamanda, dünyanın en sürdürülebilir kaynaklarından, doğal olarak organik, hızlı yenilenebilir bambu elyafından yapılmış doğal bir üründen kahvenizi içiyorsunuz demektir. Daha da iyisi; Ecoffee Cup’ı birkaç yıl kullandıktan sonra organik gübrenizle birlikte gömüp, doğaya geri gönderebilirsiniz! Keyif Yapmayı Seven Annelere Hem kahveyi hem de keyif yapmayı seven anneler için en güzel hediyelerden birisi yatak odaları için son derece şık ve mizah dolu yastıklar! Pek çok yazı alternatifi bulunan yastıklar içerisinde bizim favorimiz elbette yukarıdaki. Nereden bulurum derseniz, lovepillowtalk.com web sitesinde, Vakkorama ve Billstore mağazalarında…

Tam Bir Keyif: Bebek Kahve Dünyası Bahar Şenliği

Kahve Dünyası, 12 Mayıs Cumartesi günü bahara yakışır bir şenlik düzenliyor. Koşudan yogaya birbirinden keyifli birçok etkinliğin gerçekleştirileceği Bebek Kahve Dünyası Bahar Şenliği’nde, wellness eğitmeni Ece Vahapoğlu da misafirlerle birlikte olacak. Ece Vahapoğlu, Kahve Dünyası’nın yepyeni zinde lezzetlerini tanıtarak misafirlerle sağlıklı yaşam üzerine sohbet edecek. Kahve Dünyası Bahar Şenliği Kapsamında Neler Var? Bebek Kahve Dünyası Bahar Şenliği’nde etkinlikler saat 14.00’te başlayacak ve enerjisi hiç düşmeden tüm gün sürecek. Urban Riders koşusu ile başlayacak etkinlik, Jumping Fitness Turkey’nin eğlenceli trambolin şovu ve Zumba ile devam edecek. Etkinliğin son bölümünde ise wellness eğitmeni Ece Vahapoğlu’nun yoga seansı yer alacak. Şenlik boyunca etkinlik alanına gelenler, proteinli içecek kategorisi üyesi Protahin’den Meyveli Yoğurtlu Granola’ya, Yaban Mersinli Poriç’ten Yoğurtlu Dondurma’ya KahveDünyası’nın en yeni ve en zinde ürünleriyle tanışacak. Ayrıca katılımcılar, etkinlik boyunca gerçekleşecek DJ performansı ve sürpriz hediyelerle dolu eğlenceli oyunların da tadını çıkaracak. Kahve Dünyası’nın aktif yaşama sahip, beslenmesine dikkat eden, hafif ve doyurucu…

Rafine Bir Kahve Deneyimi: Cold Brew Latte

Starbucks’ın soğuk kahve menüsüne eklediği yeni lezzeti Cold Brew Latte, rafine bir kahve deneyimi yaşamak isteyenleri bekliyor. Markanın soğuk kahve menüsünü bu yaz da Cold Brew Latte ile zenginleştiriyor. Nasıl Oluyor Bu Cold Brew Latte? Starbucks’ın özel harmanıyla hazırlanan ve soğuk kahve denilince ilk akla gelen Starbucks Cold Brew, ısı yerine zamanla demlenen eşsiz bir lezzet. Bu yöntemde, iri çekilmiş kahve çekirdekleri 20 saat boyunca soğuk suda demleniyor ve kahveniniçeriğindeki zengin ve dengeli lezzetler açığa çıkıyor. Yumuşak içimli, kadifemsi ve zengin tadıyla kahve severlerin vazgeçemediği lezzet Cold Brew’e süt eklenerek hazırlanan Cold Brew Latte, kahvesini sütsüz tercih etmeyenlere de hitap ediyor. Kahvenin tat ve aromasının ön plana çıktığı, özel olarak hazırlanan gurme soğuk kahvelezzeti Cold Brew Latte, rafine bir soğuk kahve deneyimi yaşamak isteyenler için Iced Cappuccino ve Cold Brew kahvelerinin yanında, Starbucks mağazalarındaki yerini aldı.

Navigate