Gösteriliyor: 1 - 3 of 3 Sonuçlar
Bi Kahve Taze Taze

Yeni Normal Önlemleriyle İstanbul Coffee Festival

İstanbul’un marka festivalleri arasında yerini alan İstanbul Coffee Festival yedinci yılında pandemi sürecinde yeni normaller ve önlemlerle kahve severlere kapılarını açmaya hazırlanıyor.  Kahve severler 17-20 Eylül tarihleri arasında İstanbul’un buluşma noktası Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nin 10 bin metrekarelik açık alanında bir araya gelecek.

İstanbul Coffee Festival, yedinci yılında yeni normaller ve alınan ekstra önlemlerle kahve severlere kapılarını açmaya hazırlanıyor. Pandemi sürecinde normalleşme koşullarında gerçekleşecek olan festivalde kahve severler üst düzey sağlık önlemleri ile İstanbulluların buluşma noktası olan Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nde bir araya geliyor. Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nin ana sponsorluğunda 10 bin m2’lik açık alanında gerçekleşecek festival, Türkiye’nin sosyal mesafeli ilk festivali olacak. Pandemi döneminde birçok etkinlik iptal edilirken, Türkiye’nin adeta marka festivali olan ve Dream Sales Machine tarafından düzenlenen festivalde, Sağlık Bakanlığı ve Bilim Kurulu’nun açıkladığı regülasyonlar aynen uygulanacak.

Dream Sales Machine Başkanı Alper Sesli, pandemi döneminde bu yıl gerçekleştirecekleri festivallerde çok ciddi önlemler alındığını ve festivalin kurgusunda birtakım değişikliklere gidildiğini belirterek, güncel bilgileri paylaştı: 

Bütün kurallara uyum sağlıyoruz

Sesli; biz ve ana sponsorumuz Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi büyük bir emekle bu zor dönemde festivallerimizi hayata geçirmek için hazırlanıyoruz. Biz bir açık hava festivaliyiz. Bu anlamda sosyal mesafe, el hijyeni ve maske kurallarına dikkat edildiği sürece kahve severlerin gönül rahatlığıyla festivale gelebileceklerini belirtmeliyim. Bütün çalışmalarımızı Sağlık Bakanlığı ve Bilim Kurulu’nun regülasyonlarına göre hazırlıyor ve bütün kurallara uyum sağlıyoruz şeklinde görüşlerini dile getirdi.

Daha büyük bir alanda, daha az ziyaretçi

Pandemi süreciyle birlikte Bakanlığımızın belirlediği yeni regülasyonlar gereği daha büyük bir alana geçiyoruz. Alanımızı büyüterek Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nin 10.000 m2’lik açık alanına geçiyoruz, seans sayımızı da 3’e çıkardık, yine seans başı 6.500 olan ziyaretçi kapasitemizi 3.000’e indirdik.

Yani ziyaretçi yoğunluğunu azaltmak adına yüzde 50’lik bir küçülme içerisine girdik.  Bu şekilde festival alanında ziyaretçilerimiz sosyal mesafe kurallarını da dikkate alarak çok daha güvenli bir şekilde gezebilecekler.

Yeni kurallar

Festivale girişte herkese ateş ölçümü ve maske dağıtımı yapılacak, maske kullanımı zorunlu tutulacak. Alanda nakit para yerine tüm ödeme işlemleri dijital olarak gerçekleşecek. Festival biletleri de geçen yıllarda olduğu gibi dijital olarak devam edecek. Festivalin biletleri ağustos ayında satışa çıkacak.

Sosyal medyadan canlı olarak izlenebilecek

Normalleşme döneminin koşullarına uygun bir hale getirdiğimiz festivalimizde uygulayacağımız bir diğer değişiklik ise festival alanında herhangi bir şekilde workshop/seminer yapılmayacak olması. Workshop ve seminerler ICF hesaplarından canlı yayın olarak Instagram, Facebook ve Youtube üzerinden yapılacak ve ücretsiz izlenebilecek.

Pandeminin kahramanlarına kahve molası

Bu yıl festivalimizin ilk gününde ilk seansımızı pandemi sürecinde uzun zaman evde durmak zorunda kalan 50 yaş ve üstü kahve severlerle gerçekleştireceğiz. Kahve severlerin risk teşkil etmeyecek şekilde gönül rahatlığıyla festivali gezmelerini sağlanacak. Bir diğer uygulamamız ise pandemi sürecinde büyük bir emek veren sağlık çalışanlarımıza yönelik olacak. Sağlık çalışanlarımız festival boyunca indirimli bir şekilde katılım sağlayabilecek. Bunun yanı sıra belli yaş aralığındaki öğrenci grubunda da özel indirimler uygulanacak.

Bi Kahve Bi Eğlence Taze Taze

İstanbul Coffee Festival 5. Yılında KüçükÇiftlik Park‘ta

Avrupa‘nın en büyük iki kahve festivalinden biri konumunda olan İstanbul Coffee Festival, Axess ana sponsorluğunda 20–23 Eylül 2018 tarihleri arasında KüçükÇiftlik Park‘ta onbinlerce kahveseveri The Source, The Journey, The Peopletemasıyla ağırlayacak. Festivalde yer alan global kahve ve makine üreticisi markalar, kahve kuruluşları, çiftlikler, çiftlik birlikleri, ithalatçılar, tüccarlar, imalatçılar, ekipman üreticileri, kavurucular, perakendeciler, kahve barları, çikolata markaları ve nitelikli küçük artizan esnaf, ziyaretçileri yeni nesil kahve lezzetleriyle buluşturacak.

Festival Şehre Yayılıyor

5. yılını kutlayan İstanbul Coffee Festival, bu yıl festival öncesinde farklı mekanları pop up etkinlik alanına çevirerek alternatif keyif köşeleri yaratacak.17–19 Eylül 2018 tarihleri arasında düzenlenen İCF Haftası: Playgroundkapsamında mekanlar, farklı etkinlik kurgularıyla kahveseverlere keyifli bir atmosfer sunacak.

FESTİVAL KAPSAMINDA NELER VAR?

The Source

Bu yıl kahvenin kaynağına odaklanan İstanbul Coffee Festival, The Sourcebaşlığı altında ziyaretçileri ilgi çekici seminerlerde ağırlayacak. Kahvenin ortaya çıkışı ve dünyaya yayılmasının öyküsü, en lezzetli kahve çeşitleri ve karakteristikleri, kahve endüstrisinde tarımdan servise kadının rolü ve geleceği, kahve kavurma tekniklerinin kahve çekirdeği türlerine etkisi, ülkelere göre kahve kültürlerinin çeşitliliği mercek altına alınacak.

The Journey

Festival, ziyaretçileri The Journeybaşlığı kapsamında farklı deneyimler, atölyeler ve profesyonel kahve demleme teknikleriyle buluşturuyor. Geleneksel, modern ve fütüristik yaklaşımlarla ziyaretçinin kendi kahve yolculuğunu yaratmasını hedefliyor.

The People

Kahveseverlerin buluşma noktası olan İstanbul Coffee Festival farklı aktiviteler ve canlı müzik performanslarıyla keyifli bir dört gün sunacak. Müzik festivallerini aratmayan bir atmosfer ve ortamda katılımcılar sürpriz isimler ve gruplarla buluşacak. Festivalin Coffee & Morealanında ise yenilenen konsepti ile bu yıl kahvenin ötesine geçen etkinliklere yer verilecek. Festivalin tarzını yansıtan tasarım ürünler ve artizan lezzetler de bu yıl meraklılarını bekliyor olacak.

SCA Türkiye (Speciality Coffee Association) üyesi olan İstanbul Coffee Festival, bu yıl yine festival alanında kurulan özel alanda SCA Türkiye Şampiyonası‘na da ev sahipliği yapacak. Şampiyona “En İyi Barista”, “En İyi Kahve Kavurma”, “En İyi Kahve Demleme”, “En İyi Latte Art” ve “En İyi Cezve/İbrik” olmak üzere beş kategoride düzenlenecek.