kahve çekirdeği

7 Posts Back Home

Kahve Keyfinizi Bozmamak İçin 5 Hayati İpucu

Kahve Keyfinizi Bozmamak İçin 5 Hayati İpucu

Kahve faydalarından daha önceki 23786273 yazımızda 32322422 kez bahsettik ve elbette ki bundan vazgeçmeyeceğiz 🙂 Ofiste, okulda, evde her daim kurtarıcımız olan kahve, maalesef altın gibi beklediği yerde değer kazanmıyor. Bu yüzden çıkarın çekirdekleri sakladığınız yerden, bir an önce tüketim toplumuna katkılarımızı sürdürelim 🙂

Kahve Tutkunu Annelere: Anneler Günü Hediye Alternatifleri

Sade Ve Zarif  Nude Tasarım Ekibi’nden Sevgi Kes tarafından tasarlanan Addict kahve bardağı, dayanıklı ve aynı zamanda rafine bir cama sahip olduğundan kahvenin tadının yoğunlaşmasını sağlıyor. Addict; yalın çizgileri, sade formu ve zarif tasarımı ile kahve tutkunu annelerin yüzünü güldürecek. Hem Anneye Hem Doğaya Hediye Her yıl 100 Milyonun üzerinde tek kullanımlık bardağın çöp olduğunu biliyor musunuz? Ecoffee Cup’ı her kullandığınızda sadece doğaya  yardım etmiş olmuyorsunuz, aynı zamanda, dünyanın en sürdürülebilir kaynaklarından, doğal olarak organik, hızlı yenilenebilir bambu elyafından yapılmış doğal bir üründen kahvenizi içiyorsunuz demektir. Daha da iyisi; Ecoffee Cup’ı birkaç yıl kullandıktan sonra organik gübrenizle birlikte gömüp, doğaya geri gönderebilirsiniz! Keyif Yapmayı Seven Annelere Hem kahveyi hem de keyif yapmayı seven anneler için en güzel hediyelerden birisi yatak odaları için son derece şık ve mizah dolu yastıklar! Pek çok yazı alternatifi bulunan yastıklar içerisinde bizim favorimiz elbette yukarıdaki. Nereden bulurum derseniz, lovepillowtalk.com web sitesinde, Vakkorama ve Billstore mağazalarında…

Kahvelerin Pırlantası: Jamaica Blue Mountain Starbucks ile Türkiye’de

Dünyanın en kaliteli kahvesi Jamaica Blue Mountain® Starbucks ile Türkiye’de… Starbucks, ‘Kahvelerin Pırlantası’ olarak kabul edilen eşsiz Jamaica Blue Mountain®’ı sadece kısa bir süre için Türkiye’deki kahve severlerin seçkin beğenisine sunuyor. NEDİR BU JAMAICA BLUE MOUNTAIN? Kahvenin geldiği son noktayı temsil eden ve dünya kahve pazarında ‘Kahvelerin Pırlantası’ olarak nitelendirilen Jamaica Blue Mountain®, 1.700’lü yıllardan bu yana kahve yetiştirilen Jamaika’da, sadece Blue Mountain adı verilen yüksek tepelerde, oldukça zorlu bir süreçle üretiliyor. Üretim alanının darlığı sebebiyle sadece sınırlı miktarda üretimi gerçekleştirilen kahve, benzersiz tadı ve karakteristiği yüzünden çok yüksek talep görüyor. Bölgesindeki standart kahvelere oranla yaklaşık 10 katı fiyatla alıcı bulan Jamaica Blue Mountain®, dünyadaki en pahalı kahveler arasında ilk sıralarda yer alıyor. Starbucks tarafından Türkiye’ye getirilen kahvenin dünyada yüzde 80’inin Japonlar tarafından tüketildiği biliniyor. Zengin tat ve karakterlere sahip olan ve Jamaica Coffee Industry Board (Jamaica Kahve Endüstrisi Komitesi) sertifikası taşıyan Starbucks Reserve® Jamaica Blue Mountain®, kısa bir süreliğine ve sadece limitli miktarda, Starbucks Reserve mağazalarında ve seçili Starbucks mağazalarında…

Paket kahvelerin en yenisi: İkea kahveleriyle evde kahve demleme

İkea kahvelerini sevmek ile sevmemek arasındaki ince çizgideyiz. İkea, İsveç dilinde bir kelime olan Påtår yani bardağı yeniden doldurmak anlamına gelen ve taze ve meyvemsi orta kavrulmuş olarak nitelendirdiği kendi paket kahvelerini satışa çıkardı. Farklı alternatiflerde sundukları kahvelerden ilk denediğimiz bizim için fazla yumuşak kaldığı için hiç bahsetmiyoruz. Bu da yeni denediğimiz paketi… Acidity oranı 3. Yani kahveyi yudumladıktan sonra dilinizde ve damağınızda kalan o güçlü ve canlı kalite… Bu asitlerin olmaması kahveyi yumuşak yapsa da sıradan bir kahve tadı veriyor o yüzden bu asetik oranını sevdik. Body, kahveyi yudumladıktan sonra dilinizin üzerinde verdiği izlenim oluyor ki, bu duygusunu da çok sevdik.  Galiba bizim sorunumuz içtikten sonra ağzınızda kalan o acımsı tat. Eğer orta seviyede Acidity  ve yoğun kavrulmuş kahveleri seviyorsanız sizin için lezzetli bir alternartif olabilir. Ama tersi durum söz konusuysa. I ıh.. sevmeyeceksiniz demektir.  Biz diğer alternatiflerini de denedikten sonra İkea kahvelerini  sevmek ya da sevmemek konusunda net olacağız galiba…

Evinin baristası olmak isteyenlere: Kahve çekirdeği nereden alınır?

Evinin baristası olmak isteyenler için: Kahve çekirdeği nereden alınır?

Kabul edelim, yükselen kahve popülasyonu sayesinde artık hepimiz birer kahve gurmesi haline geldik. Kahvecilerde özel olarak kavrulmuş çekirdekler ve demleme yöntemleriyle kahve keyfi yapmaya bayılsak da, özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık evlerimizde, arkamıza yaslanıp iyi bir kahve eşliğinde keyif yapmak da istemiyor değiliz.

Navigate