kahve yanında ne ikram edilir

7 Posts Back Home

Kahve Aşkında Kadınlar Önde

Son yıllarda sayısı hızla artan zincir kahve dükkanları ve yeni nesil kahveciler nedeniyle değişen kahve tüketim alışkanlıkları, yeni kahve türlerine ve kahve dükkânlarına olan ilgiyi arttırıyor. Artan talep ve yeni nesil kahve kavramı ile Yemeksepeti’ndeki hem zincir hem de yeni nesil kahvecilerin sayısı artıyor. Yaklaşık beş yüz yıllık bir gelenek olan kahve tüketimi, ülkemizde günlük yaşamın vazgeçilmez bir parçası. Son yıllarda sayısı hızla artan yeni nesil kahvecilerle birlikte değişen kahve tüketim alışkanlıkları, yeni kahve türlerine ve kahve dükkânlarına olan ilgiyi arttırıyor. Simgesel olarak toplumsallığı, keyfi ve paylaşımı çağrıştıran kahve, yeni nesil kahve dükkânlarının yaygınlaşması ile birlikte hızlı bir dönüşüm yaşıyor. Geçmişte yalnız kahve servisinin yapıldığı kahvehaneler, günümüzde farklı kahve türlerinin, değişik tat ve görünümde sunulduğu, kahve dışında buzlu-soğuk içecek servisinin de bulunduğu mekânlar haline geliyor. Bu dönüşüm ile beraber kahve çeşitliliği de artıyor. Tüketiciler farklı tatlara yöneliyor. 500 yıllık gelenek yeni nesil kahve ile çeşitleniyor 1900’lerin başında kahvenin pakete girmesi…

Kahve Yanında İyi Gider: Şekersiz Brownie

Bu aralar  bir elinizde kahve varken diğer elinizde de kış mevsimine yakışır kaloride bir şeylere ihtiyaç duyuyorsanız işte bu tarif tam olarak o bol kalori ve çikolata ihtiyacınızı giderecek ama kalorisiyle sizi pişmanlığa sürüklemeyecek bir tarif. Yapması, pişirmesi sadece 20 dk. Hazırlayan: Ezgi Yılmaz Nelere ihtiyacımız var? 2 yumurta 1 çimdik tuz 1 çay bardağı keçiboynuzu özü 5 çorba kaşığı rondoyla küçülteceğiniz fındık 1 su bardağı tam buğday unu ½ paket kabarma tozu 3 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu Nasıl yapıyoruz? Bir kapta fındık hariç toz malzemeleri karıştırın. Başka bir kapta tuz  ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın, sonra keçiboynuzu özünü ekleyin. Ardından spatula yardımı ile toz malzemeleri bu karışıma yedirin. En son fındıkların 3 yemek kaşığını hamura ekleyin. Hamuru kalıbınıza dökün ve kalan fındıklarla üzerini süsleyin. 180 derecede önceden ısıttığınız fırında 12-15 dk arasında pişirin. Lezzet önerisi Mükemmel dokudaki brownie’niz pişerken siz de kahvenizi demleyip…

Bir Yudum Kahve, Bir Isırık Kurabiye: Linzer Kurabiye

Unutmayın ki taze çekilmiş çekirdeklerden demlenmiş bir fincan kahve ve fırından yeni çıkmış bir kurabiyenin çözemeyeceği pek bir şey yoktur. Afiyet olsun, kilo olmasın. Hazırlayan: Ezgi YILMAZ Linzer kurabiyeleri oldum olası çok severim ama benim için en zor tarafı hamuru yoğurduktan sonra bir saat buzdolabında bekleme aşamasıydı. Ta ki bu soğuk tereyağı ile yapıldığı için hamuru bekletmeden şekil verilebilen bu tarifi keşfedene kadar. İşte bu tarif tam da, aklına kurabiye düşünce max 30 dk bekleme süresi olan, yarım saat içinde kahvesinden bir yudum, kurabiyesinden bir ısırık almak isteyen sabırsızlar için. Malzemeler: 226 gr soğuk ve küp küp doğranmış tereyağı 200 gr şeker 2 yumurta 500 gr un 80 gr mısır nişastası 3/4 tatlı kaşığı tuz 1 paket vanilya Nasıl Yapıyoruz? Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp, yoğurup, hamuru 5-6 ml kalınlığında açıyoruz ve kalıplarla şekiller kesiyoruz. Linzer kurabiye için aynı şekildeki kalıpların bir büyüğü bir de küçüğü gerekiyor ancak…

Yenilenen Kitchenette Menüsüyle Bir Keyifli Mola

“Birlikte Daha Güzel” sloganı ile misafirlerine mevsimsel ve taze lezzetler sunan Kitchenette, menüsüne ilave ettiği yeni lezzetlerle, yemek tutkunlarını eşsiz tatlar keşfetmeye davet ediyor. YENİLENEN MENÜDE NELER VAR? Kitchenette’in menüsünde öne çıkan lezzetlerinden “Falafel Wrap”; kızarmış falafel topları, kırmızı soğan turşusu, kimyonlu nohut, domates & salatalık ve tortilla ekmeği ile hazırlanıp labne sos ve kızarmış patates ile sunuluyor. Et severlerin de unutulmadığı yeni menüde; füme et, mozzarella peyniri, ızgara patlıcan, kırmızı soğan, sarı & kırmızı biberler ile hazırlanıp labne sosla lezzetlendirilen “Füme Etli Wrap” kızarmış patatesle servis ediliyor. Hafif olduğu kadar lezzetli beslenmek isteyenler için de menüsünde alternatifler sunan Kitchenette zengin içerikli salataları ile de beğeni topluyor. Buharda pişmiş brokoli, karnabahar ve avokadonun lezzet kattığı kırmızı & siyah kinoa ile hazırlanan “Kinoalı Ilık Kış Sebzeleri Salatası” ve füme et, ızgara ılık mevsim sebzeleri, yeşil mercimek ve karabuğdayın öne çıktığı “Bol Tahıllı ve Füme Etli Salata” salata severlerin favorilerinden olmaya aday.…

Kahve Yanına Yakışan En Keyifli Caffè Nero Klasikleri

Kahve yanına eşlik eden, en keyifli atıştırmalığın hangisi? Henüz favorine karar veremediysen, Caffè Nero klasikleşmiş lezzetleriyle müdavimlerine keyif dolu anlar sunuyor. Her ana yakışan Caffé Nero klasikleri ise müdavimlerin favorisi olmayı sürdürüyor. Özenle hazırlanan ve çok lezzetli bu tarifler ile Caffé Nero kahveleriyle birlikte keyif dolu anlara eşlik ediyor. Caffé Nero klasikleri arasında ceviz, havuç ve tarçının muhteşem buluşması Havuçlu Kek, çikolatadan vazgeçmeyenler için Dark Chocolate Cookie ve Chocolate Chip Cookie, bitter çikolatası ve tereyağ dokunuşuyla browni, kahvaltıdan akşam atıştırmalığında her ana eşlik edebilen Yulaflı&Meyveli Cookie ve taze çilek ile vanilyalı crem patiserie’yi buluşturan Çilekli Ekler yer alıyor. Bu tarifler meyveli tatlardan çikolatalı lezzetlere farklı tarzlarıyla her beğeniye hitap ediyor. Bunlar da ilgini çekebilir Caffè Nero’dan Kahve Yanında Yepyeni Tatlı Lezzetler! Kahveyle Çok İyi Giden 5 Nevale

Caffè Nero’dan Kahve Yanında Yepyeni Tatlı Lezzetler!

Caffè Nero, ustalıkla ve tam kararında hazırlanan kaliteli İtalyan kahvelerine eşlik edecek yepyeni lezzetleri ile Ocak ve Şubat ayını renklendiriyor.  Kışa en yakışan lezzetlerin bir araya gelmesinden doğan Karamelli Lotus Kek, Red Velvet Oreo,Chocolate Trio, ve Limonlu Kek, özellikle süt ile Espresso’nun mükemmel dengesini yansıtan Cortado, Macchiato ve Flat White ile eşsiz bir uyum yakalıyor. YENİ LEZZETLER ARASINDA NELER VAR? Caffè Nero’nun benzersiz Classico harmanıyla hazırlanan Espresso bazlı içecekleriyle leziz bir uyum yakalayacak olan Karamelli Lotus Kek, Red Velvet Oreo, Chocolate Trio ve Limonlu Kek ile kahve molaları günün en keyifli anları haline geliyor. Karamel ile bisküvinin buluşmasıyla hazırlanan kahvenin en leziz eşlikçilerinden Karamelli Lotus Kek, bitter ve sütlü çikolatanın pandispanya kekin içinde harikalar yarattığı Chocolate Trio, limon ve vanilyanın karşı koyulamaz birlikteliğinden doğan Limonlu Kek ve Oreo bisküvisinin ekstra çikolata ile ahenk yakaladığı Red Velvet Oreo, özellikle süt ile Espresso’nun mükemmel dengesini vurgulayan Cortado, Macchiato ve Flat White ile bir araya geldiğinde damakları şenlendiriyor.

Sonbahar kahvelerinin mutlu eşlikçisi: Karaorman pastası

Sonbahar kahvelerinin mutlu eşlikçisi: Karaorman pastası Vişne, Antep fıstığı, muz, krokan ve frambuazın özel Özsüt kreması, gerçek çikolata ve taptaze kekle buluştuğu pastalar… Sizce de kulağa çok hoş gelmiyor mu? Bu sonbaharda kendinizi biraz şımartmak, mutlu lezzetlerle kahve keyfinizi taçlandırmak isterseniz,  Karaorman serisindeki leziz pastalar sonbahar enerjiniz olacak. Türk ve dünya mutfağından zengin bir menü sunan Özsüt, Almanya’nın meşhur Karaorman pastasını, maharetli ustalarının yorumuyla her yaştan misafirinin beğenisine sunuyor.  Karaorman serisindeki pastalarda, taptaze kakaolu kek katları arasında gerçek çikolatayla hazırlanan mus ve özel Özsüt kreması yer alıyor. Karaorman Vişne’de bu özel lezzetler, vişne taneleri ve keki nemlendiren vişneli şurupla buluşuyor. Karaorman’ın beyaz pastası! Frambuaz taneleri ve şurubunun yanı sıra parça çikolatayla lezzetlendirilen Karaorman Frambuaz, bembeyaz kaplaması ve şık süslemesiyle göz dolduruyor. Karaorman Pastaları, porsiyonu 11,5 TL ila 14 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor.

Navigate