Benim için yazın resmi habercilerinden biri çilek diğeri de limonata. Tabii bunların dışında karpuz ve erik de var aslında ama onlara daha sonra bir ara geleceğim:)
Sıcak havalar gelmek için dirense de ben limonata mevsimini çoktaan açtım. Hem de en çilekli olanından. Hazır limonatalar güzel olsa da, ev yapımı limonataların yeri bende çok başka. Bugün de dayanamayıp sezonun ilk limonatası için kolları sıvadım.
İşte yaz günlerinin en leziz karışımı buz gibi, çilekli limonata tarifi.
Nelere ihtiyacımız var?
1 su bardağı şeker
1 bardak su
1 bardak limon suyu (yaklaşık 6 adet limon)
1 kase çilek
1 Yaprak taze nane
Nasıl yapıyoruz?
Küçük bir cezvede 1 bardak su ile 1 bardak şekeri karıştırarak, eriyinceye kadar ısıtıyoruz.
1 kase çileği blendırdan geçiriyoruz ve erittiğimiz şekerli suya çilekleri ilave ediyoruz. Ardından üzerine 1 bardak limon suyunu ekliyoruz.
Hazırladığımız karışımı büyük bir sürahi içine, soğuk su ile karıştırarak ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra buz ekleyerek servis ediyor, afiyetle içiyoruz 🙂
İçindeki bol kalori yumağını saymazsak çilekli limonatayı sabahtan akşama serinlemek için içebilir ya da içine az miktarda vodka koyarak bir yaz gecesi rüyası haline de getirebilirsiniz:)
Kahve, keyif ve yaşam platformu.
